8月15〜17日に、熊本県小国町のTAO塾であった、
日本食養協会主催のセミナーに参加、
半断食と少食を体験してきました。
断食や半断食にも、いろんな方法があるようですが、
今回体験したのは、「西式甲田療法」というもの。
大阪府八尾市にある甲田医院の院長・甲田光雄氏が提唱している方法で、
甲田医院の診療にも取り入れていて、
多くの患者さんが治ったという事例があるそうです。
さて、このセミナーは、
断食といっても、全然食べないわけではなくて、以下のようなゆる〜い方法。
１日目は、昼と夜に寒天をいただくという「寒天断食」。
↑けっこう、量はたっぷり！
２日目は、昼と夜の２食で、
青汁や玄米粉、豆腐といった「生食（なましょく）」。
↑玄米粉も、火を通さず生のまま。
３日目には、みんなで調理実習して、
断食明けの体にやさしいランチをいただきました。
↑玄米ご飯、かぼちゃとおからのコロッケ（油を使ってません）、漬物、
生野菜、玄米クリームスープ、玄米クリームパフェ
そんな感じなので、あんまり空腹感はなかったです。
あとは、合間に講義がびっちり！
それと、体操などもあったり。
セミナーの場所は、温泉のすぐそばなので、
気持ち良く温泉にもつかりました^^
というわけで、今の気分は･･･
かなり、スッキリ！！です。
実は、セミナーの前まで、
夏の疲れなのか（キャンプ疲れ？）、
いろいろと食べ過ぎたせいなのか、
体がだるくて･･･だったのが、
セミナー３日目には、朝、気持ち良く起きれて、
体が楽に動くのが、嬉しかった！！
やっぱ、日ごろ、どっちかというと、食べ過ぎてるかも？
･･･おいしいもの、好きだし（笑）
なので、ちょっとデトックスの必要あり、なんでしょうね。
少食にすること、今ならできそう･･･と思うんだけど、
時間たつと、これが意外に難しかったりするんですよね^^;
まあ、ぼちぼちと、自分ペースで、
やれることをやってみようと思います。
☆☆☆
今、世界の人口は、約６７億人。
その約半分の約３０億人が、栄養失調で苦しんでいるといいます。
少食と、穀物や野菜を中心とした食事を実践し、
肉食を今の半分以下に減らせば、世界の人々が食べていくことができる。
というのも、１人分の肉の生産には、約１０人分もの穀物が必要だから。
日常的に肉を食べる習慣のなかった地域にまで、
肉食が広がってきてることが、
健康や環境の問題を引き起こしている、とも言えそうです。
日常的には、穀物、野菜、豆、海草、近海の小魚などを中心に食べ、
お肉は特別な日のごちそうだった、
そんな日本の伝統食は、
日本の風土・日本人の体に、とても合ってるんですね！
そういうものを、楽しんで広めていくことを、
これからも続けていきたいな〜と、思いを新たにしたのでした。
本当に身体は正直ですね。
私も今日から反省します・・・
今年のお正月の目標に少食と書いたのをすっかり忘れてました＾＾；
夏には弱くて、食が細くなるので、今がチャンスかも。。。
ほんと、体って正直ですね、と思いましたよ！
少食って、わかっててもなかなか･･･ですよね^^;
まずは無理なくできることから、とは思ってます。
私も、夏が一番無理なくできそうなので、チャンスですよね。
＊コメント、整理したので、大丈夫ですよ〜。
西式甲田療法セミナー参加ありがとうございました。楽しい3日間だったですね！あれからずっと続けていますが、段々玄米粉が甘く感じられてきているのが面白いです。さて、今週末はデジャーデンゆかりさんセミナーです。農も音楽もスピリチュアルもひっくりめて盛り上がりませう！
私も断食して、気持ちも体もすっきりさせなきゃと分かってるんだけど、大食いが止められないのよね〜
玄米パフェってどんな味でした？これも玄米粉に火を通してないの？豆腐クリームと比べてどうなのかな？
いろいろと、ありがとうございました！
思い切って参加して、良かったと思っています。
私も、ただ今、実験中･･･
といっても、生食じゃなくて、１日２食を試してみています。
今のとこ、体がとっても楽で、よく動けますよ。
生食も、続けたらどう変わるか、実験してみたいなあ･･･と思ってます。
今週末も、よろしくお願いします。
離れてるはずなのに、
小国が、なんだかとても近くなってきましたよ。
>もえぴーさん
そうそう、１人だと、私も無理だと思います^^;
人と一緒だから、何とかなるみたいで。
少食がいいと頭ではわかってはいても、
つい食べちゃったりとかって、ありますよね。
でも、せっかく体がすっきりしたので、
少しだけ、続けてみようと思ってます。
玄米クリームパフェは、
玄米粉を煮てクリームにしたものに
てんさい糖で甘みをつけて、
その上に、豆腐クリームをのせ、
寒天や果物を飾る、というものでしたよ。
甲田先生が体質改善の秘法として一番のおすすめ
生食として
玄米クリーム（パフエ）を作ることができます。
ただし胃弱の方は、控えてください。（胃の荒れを
治してから）
生玄米・豆腐・りんごをミキサーにかけます。
セミナーでは、お世話になりました。
玄米クリーム、生でもできるんですね！
今度、挑戦してみたいです☆
甲田先生、亡くなられたそうですね。
セミナーから帰ってすぐ、そのニュースを知って、驚きました。
甲田先生は、本当にたくさんのことを残された方なんですね。
私は、実はまだ、甲田先生という人のことを知ったばかりで、
本などもこれから、なんですが、
この時期に知ることができたことに、感謝しています。
これから少しずつ、学んでいきたいと思っています。
ありがとうございました。