2010年12月01日

今日の料理教室

今月は、料理教室が続きます。

声かけていただけるのは、嬉しいことです☆

今日は、町内の女性グループの集まりに声をかけていただき、
一緒にお料理させていただきました。

みなさん、主婦歴何十年のベテランさんばかり!
なので、手際がいいというか、早い早い・・・。

それでも、
野菜の皮も根も葉っぱも全部使う、とか、
乳製品も卵も使わずにケーキを作るとか、
肉も魚も使わないとか、そういうのは新鮮みたいで・・・。

このグループで、お料理教室もよくされるそうですが、
「いつもと違って新鮮でしたよ」と言われました。

CIMG0716.jpg CIMG0714.jpg

 黒米入りご飯
 豆腐ハンバーグ
 蒸し野菜
 重ね煮の団子汁
 豆腐クリームのケーキ
 そば粉クレープ

野菜ばかりだけど、ボリュームたっぷりでした!

そば粉クレープは、リクエストがあったので。
そば粉と水と塩だけで、簡単にできるので、お試しあれ☆

広島ブログ
posted by 風和土 at 14:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理/和の食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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